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Classic fermentation
经典发酵类
经时间慢慢酿造出的经典之味：守一真源深知欲速则不达的道理，“经典发酵”药材首推麦芽，选优原料，科学制定加工工艺，静待时间演变，成品发芽率高，幼芽长约5mm，断面粉性。
淡豆豉
dandouchi
麦芽
maiya
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