导读：本内容有些重口味，请在家人陪伴下观看。

 

最近，阿真机缘巧合获得了一些蕲蛇的非药用部位——蕲蛇头。

虽然蕲蛇獠牙逼人的样子，有点可怕。

但还是激起了阿真研究蕲蛇的热情。

怎么说动物类药材在市场上还是乱象纷飞，难得有现成的材料，不得好好研究一番？

“小汤源、真珠粉”们，先来猜猜下图哪个是蕲蛇，这个季节要小心有蛇出没~

答案文中找。

 

关于蛇，阿真最关心的是怎么区分它有没毒

01 看蛇头

 

毒蛇，头部呈三角形，像个“矛”，攻击性强；

无毒蛇，头部呈椭圆形，瞳孔也是圆的，看起来比较憨厚。

02 看颜色

 

毒蛇，表皮花纹鲜艳，非常符合“蛇蝎美人”的说法；

无毒蛇，体表花纹多不明显。

03 看牙齿

 

毒蛇，具有两颗大毒牙，伤口上会留有两颗毒牙的大牙印；

无毒蛇，无毒牙，伤口会出现四行或两行锯齿状，浅而细小的牙痕。

阿真安全贴士

 

路上碰到蛇，没事不要招惹它，它可能只是出来散个心，所谓“井水不犯河水”。

如果真的不幸被咬了，现场的首要急救措施是距伤口近心端5cm处环行缚扎，阻止毒液吸收，再紧急就医。

有可能的情况下，最好记下蛇的形态特征，便于诊断。

要相信先进的医疗水平，已经能解决毒蛇咬伤。

蕲蛇名字的由来

 

阿真今天介绍的蕲蛇，是一条实实在在的毒蛇，毒蛇该有的特征它都有，却又偏偏被评为“蕲春四宝”。

 

这是怎么回事？

 

《中国药典》2020年版一部收载的蕲蛇为蝰科动物五步蛇Agkistrodonacutus（Güenther）的干燥体，动物学分类上是蝰蛇科尖吻蝮属下，唯一一个品种，尖吻蝮Deinagkistrodon。

通过中文的神秘力量结合图片，大概可以理解“尖吻”的含义——蛇的吻部（鼻尖）上翘，这是蕲蛇最引以为傲的特征之一，走路都带风，绝无仅有。

 

所以，上题答案为“ C”。

 

蕲蛇以“白花蛇”之名，始载于宋·《开宝本草》，又别名“褰鼻蛇”。

《本草图经》:“今黔州及蕲州、邓州皆有之。其文作方胜白花。”

《本草衍义》记载白花蛇:“诸蛇鼻向下，独此蛇鼻向上，背有方胜花纹，以此得名。”

蕲蛇之名，始见《本草纲目》的白花蛇项下，释名为“蕲蛇”。

“花蛇，湖、蜀皆有，今惟以蕲蛇擅名。然蕲地亦不多得，市肆所货、官司所取者，皆自江南兴国州诸山中来。其蛇龙头虎口，黑质白花，胁有二十四个方胜文，腹有念珠斑，口有四长牙，尾上有一佛指甲，长一二分，肠形如连珠。”

 

古人们通过短短几个字，便梳理出了蕲蛇的性状特征，许多鉴别点一直沿用至今，虽然手绘图有些耐人寻味。

A. 宋《本草图经》(引自《证类本草》)  B. 张本《本草纲目》 C. 明《本草汇言》 

参考：周娜娜，乌梢蛇和蕲蛇的本草考证

 

蕲蛇的蛇毒属于血液循环毒素，来源于它的毒腺，药用时需去除蛇头。

炮制后的蕲蛇，临床应用广泛，具有祛风，通络，止痉的功效。用于风湿顽痹，麻木拘挛，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风，疥癣等。

近年来，动物类药材野生资源紧缺，大部分已呈现人工养殖的趋势，但由于药用蛇需求旺盛，导致出现许多蛇类药材的伪劣品，比如增重，贴皮等，相关报道屡见不鲜。

 

阿真分享几个蕲蛇的鉴别方法。

蕲蛇的鉴别

 

关于如何鉴别蕲蛇，阿真将从几个方面进行介绍。

 

1.性状鉴别

 

a.翘鼻头：头在中间稍向上，呈三角形而扁平，吻端向上

b.念珠斑：腹部撑开或不撑开，灰白色，鳞片较大，有黑色类圆形的斑点。

c.方胜纹：背部两侧各有黑褐色与浅棕色组成的“V”形斑纹17～25个，其“V”形的两上端在背中线上相接，展开后呈方形。

 

d.佛指甲：尾部骤细，末端有三角形深灰色的角质鳞片1枚。

以上四条口诀，“翘鼻头”、“方胜纹”、“念珠斑”和“佛指甲”，你可能已经听腻了。

 

还有别的什么吗？

 

阿真带着这个问题与孙广才药师探讨。

他毫无保留的分享了，根据多年工作经验总结的四条新口诀，用于鉴别蕲蛇是否是贴皮蛇。

“贴皮蛇”：即指用正品蕲蛇的皮贴在其他非蕲蛇的肉上加工而成的蕲蛇。

这种蕲蛇，具备经典的鉴别特征，但是已经被偷梁换柱，如果当正品购入，那么买到的就是一张蕲蛇皮和一段普通蛇的肉加一滩胶水。

 

具体辨别口诀如下。

 

a.豁口脊：相邻脊椎骨之间裂隙较大，其对应的脊鳞片在裂隙处下塌形成凹窝状。

b.麦穗纹：膛面的对生线纹呈麦穗状。

c.箭喉：近喉端的两根肋骨（是否为肋骨待考证）在喉部呈箭头状交汇。

 

d.桑皮肉：蛇肉的破损处呈纤维状，有桑白皮断面的质感。

2.显微鉴别

 

2019年，暨南大学的何倾老师对蕲蛇进行了较系统的研究。

 

下列内容源于其硕士毕业论文《蕲蛇药材及饮片的质量等级标准研究》的研究成果。

蕲蛇粉末显微图 （a~d 骨碎片 e~h 角质鳞片 i~l 鳞斑 m~p 脂肪油滴 q~t 横纹肌纤维）

 

蕲蛇粉末呈黄白色。

 

骨碎片：圆柱状、三角叉状、卵石状、蹄状等多种形状，骨碎片表明光滑，颜色呈淡黄色或透明

角质鳞片：增厚纹理，类圆形、卵形、多角形，呈乳头状突起，覆瓦状排列。

鳞斑：棕色背部鳞斑多见，类圆形或多角形，含颗粒状色素，稀有白色背部鳞斑

横纹肌纤维：多见，具平行排列的纤维纹理。

脂肪油滴：多见，大小不一，聚集成团。

 

3.阿真实验室

 

最近，阿真买了一个镜头零部件，和手机一撘，可以看到不少新奇的东西（微性状），后续将持续更新。

在这跟“小汤源，真珠粉”分享些蕲蛇的图片。

蕲蛇微性状

 

关于蕲蛇先介绍这么多，有任何问题均可在评论区留言，阿真会在第一时间回复。

 

审核 | 孙广才药师

图片 | 守一真源 网图（侵删）

编辑 | 阿真

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